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250 g di ESPRESSO macinato in barattolo

CHF12.50

Aroma

Il caffè espresso illy per eccellenza, una vera e propria firma. Una miscela di 9 caffè Arabica 100%, un gusto unico e inimitabile, che si trova nei ristoranti e nei bar di tutto il mondo, sempre con la garanzia di un prodotto eccezionale. Un gusto morbido ed equilibrato esaltato da squisite note di caramello, cioccolato, pane tostato e sottili note floreali.

barattolo di caffè macinato da 250 g

Descrizione

Durata a scatola aperta: da 7 a 10 giorni

Durata di chiusura: 18 mesi

PRESSURIZZAZIONE: UN'ESCLUSIVA ILLY

A contatto con l'aria, il caffè tostato perde fino a 40% del suo aroma in 8 ore. Per cercare di conservarlo, di solito si ricorre al confezionamento sottovuoto, che però è inefficace. illy ha utilizzato fin dall'inizio un'altra tecnologia estremamente efficace, brevettata ed esclusiva. Un gas inerte, l'azoto, viene introdotto sotto pressione nelle lattine illy. In questo modo gli aromi vengono intrappolati, fissati e conservati a lungo. Come un buon vino, il caffè in lattina illy si affina, sviluppa la sua rotondità e dura più a lungo. L'azoto non è un additivo, ma si dissolve immediatamente all'apertura della lattina.