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Mousseur à lait électrique noir illy
CHF99.00Le Mousseur à lait illy est le mousseur à lait électrique idéal pour préparer vos préparations à base de lait, chaudes ou froides, y compris le chocolat. Son design élégant, ses commandes tactiles et son revêtement peint amélioreront votre expérience, tout en donnant du style à votre créativité
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Mousseur à lait électrique blanc illy
CHF89.00Le Mousseur à lait illy est le mousseur à lait électrique idéal pour préparer vos préparations à base de lait, chaudes ou froides, y compris le chocolat. Son design élégant, ses commandes tactiles et son revêtement peint amélioreront votre expérience, tout en donnant du style à votre créativité
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Pichet à lait inox 350 ml
CHF16.00Un mousseur à lait pour les professionnels : la forme du bec permet d’orienter le lait, pour un art du café tout en simplicité et précision.
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Pichet à lait inox 600 ml
CHF29.00Un mousseur à lait pour les professionnels : la forme du bec permet d’orienter le lait, pour un art du café tout en simplicité et précision.
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Bac à marc (Knock box)
CHF20.00Le bac à marc (Knock Box) est l’accessoire indispensable pour déverser le marc à café (ou les dosettes E.S.E.), pour retrouver les gestes du barista à la maison, tout en simplicité.
Avec son design minimaliste, il apporte une touche professionnelle à votre cuisine, sans risque de rayure sur votre plan de travail avec son dessous antidérapant. La barre de frappe robuste est recouverte de silicone pour amortir les chocs. -
MOULIN À CAFÉ EUREKA MIGNON SILENZIO – illy
CHF449.00Réglable à l’infini. Le système breveté assure une précision de réglage incomparable, ce qui permet d’économiser du temps et du café. Les grandes meules plates de 50 mm associées au moteur puissant garantissent une mouture constante à maintes reprises et vous tirez le meilleur parti de votre café. Le moulin à café est doté de la technologie silencieuse d’Eureka qui réduit le bruit d’environ 20 dB par rapport aux moulins à café conventionnels.
Ce moulin à café est équipé d’un système de suspension intelligent pour les disques de broyage afin que vous puissiez facilement entretenir et nettoyer le moulin sans perdre le réglage de mouture. Contrairement à de nombreux autres moulins à café, le disque de broyage supérieur est fixe et le fond est réglable.
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10 Capsules compatibles – FORTE
CHF5.90Le café torréfaction forte a un goût riche et puissant. Il exprime un arôme enveloppant de pain grillé, avec un arrière-goût de chocolat amer. Pour le savourer pleinement, nous conseillons un volume en tasse entre 25 et 40 ml.
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10 Capsules compatibles – INTENSO
CHF5.90Le café torréfaction intense a un goût profond et corsé. Il exprime une légère amertume, avec des notes vives de cacao et de fruits secs. Pour le savourer pleinement, nous conseillons un volume en tasse entre 25 et 40 ml.
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10 capsules compatibles – CLASSICO
CHF5.90Le café torréfaction classique a un goût doux et velouté. Il exprime un équilibre parfait entre acidité et amertume avec des notes de caramel, de fleurs d’oranger et de jasmin, et un arrière-goût sucré. Pour le savourer pleinement, nous conseillons un volume en tasse entre 25 et 40 ml pour la variante Espresso.
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10 capsules compatibles – LUNGO
CHF5.90Le café torréfaction classique pour café allongé a un goût moelleux et velouté. Il exprime l’équilibre parfait entre acidité et amertume avec des notes de caramel, de fleurs d’oranger et de jasmin, et un arrière-goût sucré. Pour le savourer pleinement, nous conseillons un volume en tasse de 110 ml.
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Tasseur dynamométrique à levier MACAP professional 57,5 mm
CHF479.00La presse dynamométrique MACAP avec dispositif CPS (Constant Pressure System) découle de la nécessité de fournir au barista professionnel une pression constante sur la dose de café moulu dans le porte-filtre.